S.O.S.TENIBILE
Written by Redazione Radio Flyweb on 20 Aprile 2023
Una giornata speciale allo I.A.L. di Cesenatico.
Oggi si è tenuto il saggio finale 2023 presso La Scuola Alberghiera e di Ristorazione dello I.A.L. di Cesenatico. Un saggio finale mirato alla sensibilizzazione dei temi dell’ambiente e della pesca sostenibile. Un menù di ottima qualità, perfettamente realizzato dagli allievi della scuola coadiuvati dai loro insegnanti. Allestimento e sonorizzazione di grande suggestione create per suggellare il connubio tra cucina ed ambiente.
Durante la giornata ne abbiamo approfittato per ascoltare il Presidente dello I.A.L. Emilia Romagna Ciro Donnarumma, ad un anno dalla sua elezione.