Si conclude con il saggio del 7 maggio la performance che la redazione di Radio Flyweb ha intrapreso con la collaborazione della responsabile dello IAL di Cesenatico, Valeria Lunedei, gli educatori e gli insegnanti delle terze classi. Un esperienza unica per creare un menù scaturito dalla fantasia degli  allievi della scuola alberghiera, e le performance […]

Una giornata speciale allo I.A.L. di Cesenatico. Oggi si è tenuto il saggio finale 2023 presso La Scuola Alberghiera e di Ristorazione dello I.A.L. di Cesenatico. Un saggio finale mirato alla sensibilizzazione dei temi dell’ambiente e della pesca sostenibile. Un menù di ottima qualità, perfettamente realizzato dagli allievi della scuola coadiuvati dai loro insegnanti. Allestimento […]

Nei giorni scorsi l’Assessore  della Regione Emilia-Romagna Vincenzo Colla ha visitato la Scuola I.A.L.  di Serramazzoni. Nell‘incontro con Allievi e Docenti ha approfondito i temi della formazione professionale nel settore della ristorazione. Una giornata importante con gli allievi ed i docenti della scuola. La nostra scuola, i nostri docenti, ed i nostri ragazzi si confermano […]

Senza i fondi europei, la formazione professionale non starebbe in piedi. Per questo è stato interessante e utile partecipare nei giorni scorsi a Bologna alla presentazione di “Mamma Europa”, il libro scritto dalla parlamentare europea Elisabetta Gualmini, membro tra l’altro del comitato tecnico-scientifico dello Ial Emilia Romagna. Il nostro direttore artistico Matteo Teo Cimatti gli […]

10 incontri con gli studenti dell’istituto Alberghiero di Serramazzoni. 10 incontri direttamente sugli strumenti con ragazzi che non avevano mai preso in mano uno strumento prima. .. e ne é uscito questo! Ovviamente qui riportiamo solo le immagini ma non il suono di un esperimento riuscito benissimo. Grazie all’esperienza della band RED ROLL, aggiungiamo noi […]